バゲット☆

2014-07-27 Sun 22:23
ブランチ神戸学園都市スタジオです!

人気のパンコースのマスタークラス!
バゲットの授業にお越しくださったHさんとKさんです!


フランスパンは配合は同じでも重力、長さ、クープで味や食感が変わるのがすごいですよね!
お粉はスワッソン、オーガニックイーストを使います!そして中種法!

パン屋さんみたいにスチームをつかわなくてもお家で本格的なバゲットが出来ます\(^o^)/

とても綺麗で、おいしそう!

マスターコース気になる方はスタッフまで☆

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